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Titre : Cuisinier

Date : 2006-10-10

Description : FRANCK DESCAS, CHEF DU RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Franck Descas préparant un plat. - Anne et Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Saint Gervais

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Macarons - Saint Emilion

Date : 2006-04-26

Description : MACARONS, SAINT EMILION , GIRONDE , FRANCE - Macarons de Saint-Emilion - Saint Emilion - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Saint Emilion

Département/Province : Aquitaine

Pays : FRANCE

Référence : 33F00503.jpg

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Titre : Restaurant - Bordeaux

Date : 2006-04-25

Description : HORLOGE ET JAMBONS, LA TUPINA, RESTAURANT, BORDEAUX, GIRONDE, FRANCE - Décoration de restaurant - Bordeaux - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Bordeaux

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Le piment d' Espelette

Date : 2006-05-18

Description : ENCORDAGE DU PIMENT, ESPELETTE, PAYS BASQUE, PYRENEES ATLANTIQUES, AQUITAINE, FRANCE - Encordage des piments d'Espelette à la maison - Ferme de Tipitoin Borda (Peyo Noblia) - Espelette - 64 - Pyrénées Atlantiques - [autorisation nécessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Espelette

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Le piment d' Espelette

Date : 2006-05-18

Description : SECHAGE DU PIMENT SUR MAISON, ESPELETTE, PAYS BASQUE, PYRENEES ATLANTIQUES, AQUITAINE, FRANCE - Séchage des piments d'Espelette sur la façade de la maison - Ferme de Tipitoin Borda (Peyo Noblia) - Espelette - 64 - Pyrénées Atlantiques -...

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Espelette

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre :

Date : 2006-03-02

Description : PRODUITS REGIONAUX, GASTRONOMIE, AQUITAINE, FRANCE - Foie gras, magret, kiwis et huîtres sur table, présentation - Bordeaux - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Bordeaux

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Plat

Date : 2006-06-28

Description : BLANQUETTE D'ASPERGE, LEGUMES, CUISINE CHARENTAISE, CHARENTE MARITIME, COTE ATLANTIQUE, POITOU CHARENTE. - Préparation au restaurant l' "Olivier du Clavel" à  Bordeaux pour les Editions Auberon". Chef David Rousseau . - Bordeaux - 33 - Gironde. -...

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : La Rochelle

Département/Province : Poitou Charente

Pays : France

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Titre : Cuisine crue

Date : 2007-08-09

Description : CARPACCIO, FOIE GRAS, FLEUR DE SEL, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Carpaccio de foie gras à la fleur de sel et huile de noix et pain grillé à la pâte de figue. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. -...

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Bordeaux

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Cuisine crue

Date : 2007-08-09

Description : GASPACHO, TOMATE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Gaspacho de tomate, concombre, poivron, oignon. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Bordeaux

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Cuisine crue

Date : 2007-08-09

Description : TARTARE, CHAMPIGNON PARIS, JAMBON, NOIX, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, BORDEAUX, AQUITAINE, FRANCE - Tartare de champignons de Paris au jambon et aux noix. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde -...

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Bordeaux

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Alimentation

Date : 2003-06-02

Description : JEUNE FILLE ET OEUF A LA COQUE, GASTRONOMIE, VIE QUOTIDIENNE, FRANCE Jeune fille mangeant un oeuf à la coque - France [autorisation nécessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville :

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : L'Espagne

Date : 2007-08-28

Description : BAR, TAPAS, BIERE QUARTIER ANCIEN, SAN SEBASTIAN, DONOSTIA, PROVINCE, GUIPUZCOA, PAYS BASQUE, ESPAGNE - Bar "El Tamboril" dans la vieille ville de Saint Sébastien (San Sebastian, Donostia). - San Sebastiann - Guipuzcoa - ES - Espagne - [pas...

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : San Sebastian

Département/Province : Guipuzcoa

Pays : Espagne

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Titre : Bagan - Birmanie

Date : 2005-03-16

Description : RESTAURANT, BAGAN, PAGAN, MYANMAR, BIRMANIE - Préparation du repas dans un restaurant traditionnel de Bagan . - Bagan - MM - Myanmar - [Pas d'autorisation néccessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Bagan

Département/Province :

Pays : Birmanie

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Titre : Chocolat - Gastronomie

Date : 2008-06-13

Description : ASSORTIMENT, 14 CHOCOLATS, DESSERT, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE , AQUITAINE, FRANCE - Assortiment de 14 chocolats. Préparation du chef Franck Descas, restaurant "Le Sarment". - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation...

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Saint Gervais

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : King crabe - Gastronomie

Date : 2008-06-13

Description : SALADE KING CRABE, ARTICHAUT EN TANDOORI, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE , AQUITAINE, FRANCE - Salade de king-crabe et artichaut en tandoori. Préparation du chef Franck Descas, restaurant "Le Sarment". - Saint Gervais - 33 - Gironde -...

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Saint Gervais

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Bad Hofgastein - Autriche

Date : 2009-01-14

Description : PAIN, BUFFET, PETIT DEJEUNER, HOTEL ZUM STERN, BAD HOFGASTEIN, REGION, SALZBURG, SALZBURGER LAND, AUTRICHE - Assortiment de pains, Buffet de petit déjeuner, Salle de restaurant de l' hotel " Zum Stern" ( 4 étoiles). - Bad Hofgastein- Salzbürger...

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Bad Hofgastein

Département/Province :

Pays : Autriche

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Titre : Fruits confits

Date : 2009-03-04

Description : FRUITS CONFITS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Assortiment de fruits confits. - Saillans - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Saillans

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Nougat

Date : 2009-03-04

Description : NOUGAT BLANC DE MONTELIMAR, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Nougat blanc de Montélimar - Saillans - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Saillans

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Abricot

Date : 2009-03-04

Description : ABRICOT, SEC, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Abricots secs. - Saillans - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Saillans

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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Titre : Gastronomie

Date : 2009-04-03

Description : NOUGATIN, FOIE GRAS, AMUSE BOUCHE, CUISINE, THIERRY MARX, CHEF, RESTAURANT, CHATEAU CORDEILLAN BAGES, MEDOC, PAUILLAC, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Nougatin de foie gras, chatney( compote) de mangue, fruits de la passion, et armagnac, avec laque...

Auteur de la photographie : PHILIPPE ROY

Ville : Pauillac

Département/Province : Aquitaine

Pays : France

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