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Plat
CIVET DE LIEVRE CHARENTAIS, GIBIER, CUISINE CHARENTAISE, CHARENTE MARITIME, COTE ATLANTIQUE, POITOU CHARENTE. - Préparation au restaurant l' "Olivier du Clavel" à Bordeaux pour les Editions Auberon". Chef David Rousseau . - Bordeaux - 33 -...
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Plat
BLANQUETTE D'ASPERGE, LEGUMES, CUISINE CHARENTAISE, CHARENTE MARITIME, COTE ATLANTIQUE, POITOU CHARENTE. - Préparation au restaurant l' "Olivier du Clavel" à Bordeaux pour les Editions Auberon". Chef David Rousseau . - Bordeaux - 33 - Gironde. -...
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Accord met et vin
MORUE ET VIN DE SAINT EMILION, RESTAURANT, GRAND BARRAIL, GASTRONOMIE, SAINT EMILION, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Recette de morue et vin rouge de Saint Emilion - Recette de Philippe Etchebeste, chef au Grand Barrail - Saint Emilion - 33 -...
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Lamproie
PREPARATION DE LA LAMPROIE, CONSERVERIE DE LOU GASCOUN, MARTILLAC, GIRONDE, FRANCE - Lamproie en boîte - Martillac- 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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CUISINE A LA PLANCHA, PINCHOS
POISSON, ROUGET, CHORIZO,CUISINE, PLANCHA, BORDEAUX, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE Pinchos de filet de rouget , sauce pesto et chorizo grillés à la la plancha. Bordeaux - 33 - Gironde [ autorisation nécessaire]
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CUISINE A LA PLANCHA, PINCHOS
POISSON, ROUGET, CHORIZO,CUISINE, PLANCHA, BORDEAUX, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE Pinchos de filet de rouget , sauce pesto et chorizo grillés à la la plancha. Bordeaux - 33 - Gironde [ autorisation nécessaire]
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CUISINE A LA PLANCHA, PINCHOS
BROCHETTE , TERIAKI, SAUMON, CUISINE, PLANCHA, BORDEAUX, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE Brochette de saumon, teriaki, grillées à la plancha. Bordeaux - 33 - Gironde [ autorisation nécessaire]
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CUISINE A LA PLANCHA, PINCHOS
BROCHETTE , TERIAKI, SAUMON, CUISINE, PLANCHA, BORDEAUX, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE Brochette de saumon, teriaki, grillées à la plancha. Bordeaux - 33 - Gironde [ autorisation nécessaire]
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CUISINE A LA PLANCHA, PINCHOS
POISSON, ROUGET, CHORIZO,CUISINE, PLANCHA, BORDEAUX, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE Pinchos de filet de rouget , sauce pesto et chorizo grillés à la la plancha. Bordeaux - 33 - Gironde [ autorisation nécessaire]
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Plat
RAGOUT DE MOUTON, VIANDE, CUISINE CHARENTAISE, CHARENTE MARITIME, COTE ATLANTIQUE, POITOU CHARENTE. - Préparation au restaurant l' "Olivier du Clavel" à Bordeaux pour les Editions Auberon". Chef David Rousseau . - Bordeaux - 33 - Gironde. -...
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Accord met et vin
GASTRONOMIE , LOT , FRANCE - Restaurant "La Vieille Auberge" à Souillac - Lotte poëllée sur lit de Noirmoutier à la sauce au pistil de safran ( chef Robert Véril ) - Souillac - 46 - Lot - [autorisation nécessaire]
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ILE DE LA REUNION, DOM TOM, FRANCE Ile de la Réunion - Cirque de Cilaos - Stand de vente de produits et de vins de Cilaos - Cilaos - Ile de la Réunion - 97 [pas d'autorisation nécessaire]
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Lamproie
LAMPROIE A LA BORDELAISE, BORDEAUX, GIRONDE, FRANCE - Spécialité culinaire - Bordeaux - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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TARTARE THON ROUGE, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
TARTARE DE THON ROUGE SAUVAGE A L' HUILE DE KOMBAWA, KUMQUAT CONFIT, FOIE FRAIS POELLE ET HOUMOUS D' AMANDES , RECETTE ET PRESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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TARTARE THON ROUGE, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
TARTARE DE THON ROUGE SAUVAGE A L' HUILE DE KOMBAWA, KUMQUAT CONFIT, FOIE FRAIS POELLE ET HOUMOUS D' AMANDES , RECETTE ET PRESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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HUITRE AUX 7 POIVRES, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
HUITRE AUX SEPT POIVRES, BOURRACHE ET CAVIAR STURIA JASMIN, RECETTE ET PRESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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HUITRE AUX 7 POIVRES, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
HUITRE AUX SEPT POIVRES, BOURRACHE ET CAVIAR STURIA JASMIN, RECETTE ET PRESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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CHATEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY, VIN AOC SAUTERNES, HOTEL RESTAURANT LALIQUE , GIRONDE.
MOELLEUX CHOUX FLEUR, CAVIAR VINTAGE, ET SAUCE VODKA BELUGA, CHEF JEROME SCHILLING, RESTAURANT LALIQUE, CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY, 13 EME , 17 EME SIECLE, PREMIER GRAND CRU CLASSE 1855, VINS AOC SAUTERNES, ROUTE DES VINS DE GRAVES ET...
PHILIPPE ROY
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Zell am See - Autriche
RESTAURANT, ANDREAS MAYER, HOTEL, CHATEAU SCHLOSS PRIELAU, ZELL AM SEE, REGION, SALZBURG, SALZBURGER LAND, AUTRICHE - Préparation de filet de boeuf, champignon et purée de persil. Restaurant de l' hôtel château " Schloss Prielau", appartenant à...
phroy.photo@wanadoo.fr
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Zell am See - Autriche
RESTAURANT, ANDREAS MAYER, HOTEL, CHATEAU SCHLOSS PRIELAU, ZELL AM SEE, REGION, SALZBURG, SALZBURGER LAND, AUTRICHE - Préparation de filet de boeuf, champignon et purée de persil. Restaurant de l' hôtel château " Schloss Prielau", appartenant à...
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