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Clafoutis
CLAFOUTIS AUX CERISES, DESSERT, CUISINE CHARENTAISE, CHARENTE MARITIME, COTE ATLANTIQUE, POITOU CHARENTE. - Préparation au restaurant l' "Olivier du Clavel" à Bordeaux pour les Editions Auberon". Chef David Rousseau . - Bordeaux - 33 - Gironde. -...
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Plat
GASTRONOMIE - Restaurant Richard Coutanceau, la Cuisine de la Mer - Restaurant deux étoiles au Guide Michelin - Filet de rouget grillé à la Plancha sur sa rougaille de casserons, poëllée d'artichauds poivrades, tomates cerises confites au thym et...
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King crabe - Gastronomie
BOUCHEE KING CRABE, COULIS PIQUILLOS, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE , AQUITAINE, FRANCE - Bouchée de king-crabe et coulis de piquillos. Préparation du chef Franck Descas, restaurant "Le Sarment". - Saint Gervais - 33 - Gironde -...
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